เปิดตู้เย็น ไก่ย่างพริกไทยดำ

เปิดสูตรลับฉบับชาวคอนโดมาฝาก กับเมนูไก่ย่างพริกไทยดำ แถมใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ก็จะได้ไก่หนังกรอบ เนื้อนุ่มร้อนๆ อร่อยสุขภาพดี เหมือนออกมาจากเตาย่าง ทานกับข้าวเหนียวจิ้มแจ่วแซ่บๆ แค่จินตนาการก็น้ำลายไหลแล้ว

สิ่งที่ต้องเตรียม

1. น่องไก่ติดสะโพก 2 น่อง

2. ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ

3. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

4. น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ

6. พริกไทยดำบุบหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ

ซื้อวัตถุดิได้ที่ Gourmet Market ทุกสาขา

สมาชิก M Card #ลดแล้วลดเพิ่มได้อีก 

ทุก M Point ให้คุณแลกคุ้มเปลี่ยนเป็นส่วนลดแทนเงินสดใน M Card App

แลกส่วนลดใช้ได้ที่ห้างฯ ทุกสาขา >> คลิก 

เริ่มกันเลย

1. ผสมน้ำซอสหมัก ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลมะพร้าว, น้ำมันรำข้าว, พริกไทยดำ คนให้น้ำตาลมะพร้าวละลาย

2. นำไก่ลงคลุกในน้ำซอสให้ทั่วและหมักทิ้งไว้ 30 นาที

3. ตั้งไฟหม้อทอดไร้น้ำมัน 150 องศา นำไก่ลงย่าง 15 นาที แล้วกลับด้าน ราดน้ำหมักที่เหลือ แล้วย่างต่ออีก 15 นาที  (ถ้าชอบเกรียมๆ สามารถเพิ่มเวลาอีกได้)

4. สุกเรียบร้อยตามที่ต้องการ ยกออกใส่จานพร้อมเสิร์ฟ เตรียมข้าวเหนียวร้อนๆ น้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ ได้เลย  "ไก่ย่างพริกไทยดำ” รับรองอร่อยเพลิน