เปิดตู้เย็น เมนูจัมปง หรือ บะหมี่ทะเลรสเผ็ดร้อน สไตล์เหาหลี

ติดตามสาระดีๆ ได้ที่ FB : MCard for all


ช่วงนี้ทุกคนคงจะ WFH กันใช่ไม๊คะ มาค่ะๆ วันนี้แอดจะชวนมาทำอาหารเกาหลีกัน เพราะเป็นอาหารที่ทำง่ายๆและยอดนิยม วันนี้เลยขอเสนอเมนู จัมปง หรือ บะหมี่ทะเลรสเผ็ดร้อน รับประกันว่าเผ็ดร้อนซะใจสุดๆ แน่นอนค่ะ

.

เมนูนี้เหมาะสำหรับมื้อเที่ยงวันนี้เลยทีเดียว สำหรับเครื่องปรุงต่างๆ แอดใช้วิธีช้อปออนไลน์เอา แถมสะดวกและปลอดภัยสำหรับตัวเราและครอบครัวด้วยนะคะ และที่สำคัญ วันนี้ Gourmet Market Thailand เค้าเปิดตัวเว็บไซต์สำหรับช้อปปิ้งออนไลน์อย่างเป็นทางการแล้ว หาอะไร เลือกซื้อได้ง่ายๆ แถมมีโค้ดให้ใช้ด้วยน๊า

  • ลดเพิ่ม 100 บาท เพียงพิมพ์โค้ด GM100  เมื่อช้อปตั้งแต่ 1,000 บาทขึ้้นไป พร้อมส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ 
  • ส่งฟรี  2 ครั้ง / เดือน จะเลือกส่งแบบธรรมาดา หรือ ส่งด่วนก็ได้ * ไม่มีขั้นต่ำ และไม่จำเป็นต้องกรอกโค้ดใดๆ 

รายละเอียดโปรโมชั่น เพิ่มเติม คลิก


มาเตรียมเครื่องปรุงและส่วนประกอบกันดีกว่า สิ่งที่ต้องเตรียม

  • กุ้งแกะเปลือก 5 ตัว
  • แครอทซอยเป็นเส้น 1 หัว
  • หอมหัวใหญ่ 1 หัว
  • ต้นหอมญี่ปุ่น 1 ต้น
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงแก่สับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ชิกุวะ หรือลูกชิ้นแบบญี่ปุ่น
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช เล็กน้อย
  • โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่นเกาหลี 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 3-4 ถ้วย
  • เส้นโซบะสด

คลิกสั่งซื้อสินค้าได้ที่ Gourmet Market Online




มาเริ่มลงมือทำกันเลยดีกว่าค่ะ

ขั้นตอนแรก ตั้งกระทะ ผัดกระเทียม, ขิงสับ ให้พอหอม จากนั้นตามด้วย แครอท, หอมหัวใหญ่, ต้นหอมญี่ปุ่น ผัดเรื่อยๆให้พอผักสลด เริ่มนิ่ม แล้วปรุงรสด้วยพริกป่นเกาหลี, เกลือ ผัดให้เข้ากัน



ขั้นตอนที่ 2 เติมน้ำให้ท่วมผัก ปิดฝา รอให้เดือด แล้วปรุงรสอีกครั้งด้วย โชยุ (หรืออาจใส่ผงปรุงรส เพื่อเพิ่มรสชาติได้) ลองชิมรส ให้รสออกเค็มและเผ็ด




ขั้นตอนที่ 3 ค่อยๆ วางกุ้ง, ชิกุวะ และลูกชิ้นญี่ปุ่นลงไปบนหน้า ปิดฝาอีกครั้ง รอให้น้ำเดือดและรอให้กุ้งสุก



ขั้นตอนที่ 4 โรยหน้าด้วยต้นหอมญี่ปุ่น ตักราดบนเส้นโซบะ ก็พร้อมอร่อยได้เลย


อร๊ายยยย “จัมปง” หรือ “บะหมี่ทะเลรสเผ็ดร้อน แบบเกาหลี” ก็พร้อมเสิร์ฟ สำหรับมื้อเที่ยงนี้แล้วค่ะ







อย่าลืมนะคะ Gourmet Market Thailand หาอะไร เลือกซื้อเครื่องปรุงเข้าบ้านได้ง่ายๆ แถมมีโค้ดให้ใช้มากมาย


  • ลดเพิ่ม 100 บาท เพียงพิมพ์โค้ด GM100  เมื่อช้อปตั้งแต่ 1,000 บาทขึ้้นไป พร้อมส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ 
  • ส่งฟรี  2 ครั้ง / เดือน จะเลือกส่งแบบธรรมาดา หรือ ส่งด่วนก็ได้ * ไม่มีขั้นต่ำ และไม่จำเป็นต้องกรอกโค้ดใดๆ 
  • รายละเอียดโปรโมชั่น เพิ่มเติม คลิก


คลิกสั่งซื้อสินค้าได้ที่ Gourmet Market Online


โปรโมชั่นแนะนำ