ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น รสเด็ดด้วยสมุนไพรกว่า 10 ชนิด วันนี้เราจัดมาแบบชามใหญ่ๆ เลย กับเมนูก๋วยเตี๋ยวเนื้อรวมสมุนตุ๋น คัดเนื้อเกรดพิเศษ น้ำซุปหอมเครื่องเทศ เข้มข้น นัวสุดๆ อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม
นอกจากก๋วยเตี๋ยวเนื้อแล้ว ทางร้านยังมีเมนูอื่นอีกมากมาย ทั้งก๋วยเตี๋ยวไก่ ข้าวแกงกะหรี่ อาหารทานเล่น
แล้วอย่าลืมเผื่อท้องสำหรับเมนูขนมหวาน อย่างน้ำแข็งไสชาไทย หอมชาไทยหวานกำลังดี เมนูน้ำแข็งไสลอดช่อง เสิร์ฟมากับมะพร้าวอบกรอบ ขนมปังและลอดช่อง อันนี้หอมน้ำกะทิมากๆ ค่ะ ใครยังไม่เคยลองร้านนี้ ไปลองกันได้เลยค่ะ
2.ร้าน Hachicken Ramen
ร้านราเมงไก่ต้นตำรับจากเกียวโต ที่ร้านมีซุปให้เลือกหลายแบบ ทั้งโชยุ, ยูซุชิโอะ, ไพตัน, และมิโซะ ส่วนท็อปปิ้งก็มีชาชูอกไก่, ชาชูสะโพกไก่ และชาชูเป็ด ซูวี
เมนูวันนี้ Miso Ramen Special เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น ตัวเนื้อเป็ดซูวีคือดีมาก และ Spicy Shoyu Ramen Special รสชาติจัดจ้าน มีความเผ็ดเข้ามาช่วยเพิ่มรสชาติ
และเมนูของทานเล่นที่ขาดไม่ได้เลยคือ Takoyaki สูตรต้นตำหรับญี่ปุ่น อร่อยกินเพลินมากๆ ค่ะ
3. ร้าน Bankara Ramen
ร้านราเมนต้นตำรับจากญี่ปุ่น ที่เปิดมานานหลายๆ คนน่าจะรู้จักกันอยู่แล้ว และเมนูที่ไปกี่ครั้งต้องกินคือ Bankara Ramen ราเมนน้ำซุปกระดูกหมูผสมโชยุสูตรต้นตำรับของ Bankara ที่ญี่ปุ่น
เสิร์ฟมาพร้อมหมูชาชู หน่อไม้ญี่ปุ่น สาหร่าย และโรยต้นหอมญี่ปุ่น น้ำซุปเข้มข้น หวานเค็มอร่อย และที่ร้านยังสามารถเลือกลดความเค็ม ความมัน และลดเส้น ได้ด้วยนะคะ
ส่วนเมนูที่ชอบอีกอย่างคือ Kakuni Saramori หมูสามชั้นตุ๋นสูตรพิเศษ ราดมากับซอสหวานๆ เค็มๆ เป็นอีกจานที่ขอแนะนำ ส่วนเมนู Yaki Gyoza เกี๊ยวซ่าย่างด้านล่างกรอบ ไส้ผักและหมูสับปรุงรส เมนูนี้ก็ต้องสั่งคู่กับราเมนทุกครั้งค่ะ
4.ร้าน A Ramen
ร้านราเมงข้อสอบที่ใครๆ ต้องเคยกิน และเมนูฮิตที่ต้องสั่ง ราเมงต้นตำรับ วันนี้เราสั่งแบบต้นตำรับมาเลย ที่ร้านจะใช้เส้นสดทำใหม่ทุกวัน เหนียวนุ่มกำลังดี ส่วนน้ำซุปสูตรเฉพาะของ A RAMEN รสชาติกลมกล่อม ไม่เหมือนใคร
ในชามก็จะมีหมูชาชูและไข่ต้มยางมะตูมหนึบๆ จริงๆ ถ้าใครอยากเลือกทำเป็นข้อสอบก็ได้เหมือนกัน จะเลือกความแข็งของเส้นได้ หมูติดมันหรือไม่ติดมัน ใส่กระเทียมกี่ช้อน ใส่พริกกี่ช้อน ความมันความเข้มข้นของน้ำซุป เลือกได้หมดเลยค่ะ
ส่วนของทานเล่นที่สั่งมากินคู่กันเป็นเกี๊ยวซ่า สูตรเฉพาะของทางร้าน แป้งบางกรอบนอกนุ่มใน ไส้แน่นปรุงรสกลมกล่อมเลยค่ะ
